土ノ子菜園で今年初めてのウドを収穫しました。

私は天ぷらが大好きなので、他の食材も用意して

天ぷらを造りました。

天丼として、美味しくいただきました。

旬の食材はとても美味しかったです。

ちなみに、金曜日（Friday）をフライデーと言って、

私はかってに天ぷらの日、と言っています。