土ノ子菜園で今まで使用していた管理機が動かなくなりました。 ３０年以上前の機械ですが、中耕・畝たて等で使用していた大事な機械です。 無くては作業が出来ないので、この度新しい管理機として、ヤンマーのＹＫ４００ＣＲを購入しま…続きを読む

今年の松茸狩りは９月１１日にスタートして、順調に収穫出来ました。 ９月２５日と２８日には、２００ｇ弱のサイズが各１本採れました。 これでも全て土の中に隠れています。 大きいサイズが採れたので、そろそろシーズンも終盤？？？…続きを読む

９月１１日、今年初めての松茸狩りに行ってきました。 例年より１週間は早いのですが、いつもの山へ出かけていきました。 サイズは小さいのですが、１０本？（個！）見つけました。 夕飯に松茸ご飯・茶碗蒸しと料理してもらい、美味し…続きを読む

はじめての椿油自作をしました。 家の庭にある椿から、椿の実を収穫して自作しましたが、チョット失敗。 実を砕いて水に入れ、鍋で煮たのですが、コンロの火を付けてから約１時間、お酒を飲んでいたせいで、すっかり眠ってしまいました…続きを読む

土ノ子菜園にて白菜の収穫をしました。収穫した白菜は天日干しをした後、新聞紙に包んで小屋に入れました。この後は塩漬けをして漬物を作ってもらいます。 近くの山より落ち葉を集めて、落ち葉堆肥を作ります。今年で２年目、買うよりは…続きを読む

１１月７日（土）、本日も松茸狩りに行ってきました。 毎年１１月の初めに最後の松茸狩りに行き、大きい松茸を採っていたので、 今年も行きました。 本日は２本、１７㎝と１３．５㎝でした。 松茸狩りも終盤なので、傘開きが有るかな…続きを読む

１１月１日、今年の落花生(おおまさり)も収穫が終わりました。今朝は割と強い霜がおりたので、残っていた落花生の収穫と畑を起こしました。今年は７月の長雨で畑が冠水し、土ノ子菜園の野菜は全般的に芳しくありませんでしたが、自然相…続きを読む

今年もこの時期に桜が咲いています。 我が家の庭の桜ですが、わずかですが花を咲かせています。 昆虫たちも元気です。 トンボや蝶もまだまだ元気に活動していますが、今朝は霜が降りました。 だんだんと冬が近づいて来ますね。

ポポーってご存じですか？ 先日、土ノ子菜園で採れた落花生（おおまさり）を近所の方におすそ分けしたら頂きました。このポポー、「森のカスタードクリーム」と言われているそうで、バナナとリンゴを足したような濃厚でクリーミーな味が…続きを読む

松茸狩りに行ってきました。 今年の初物１本見つけました。わずかな土の盛り上がりを見つけて、そっと土をどかすと有りました。今年の異常気象で諦めていましたが、採れて良かったです。松茸ご飯にして美味しくいただきました。